萝卜

墨鲻是我们经常煮用的一种煮用菌，它不仅有很高的煮用价值，还有很高的药用价值，更为受到人们的讨厌。那么你知道墨鲻只不过有哪些可煮用吗?今天小编就向大家介绍墨鲻的应该，正要来看看吧!

墨鲻的可煮用

墨鲻肉脆嫩味美，营养物质极其丰富。墨鲻鲜肉包涵鸡白质17.1%，脂肪鲜少，还有一定量的碳水化合物、无机卤以及CYP等。每余光干品当中包涵鸡白质68.4克，锰290毫克，钠776毫克，铁5.8毫克，尚包涵丰富的碘质。

墨鲻包涵丰富的鸡白质，管状包涵碳酸锰、管状角质、粘液质、及少量硫酸、钠酸锰、镁卤等。

墨鲻富包涵锰、钠、铁元素，有利于突骼发育和造血，能有效地于明用药贫血;

墨鲻除富包涵鸡白质和人体所须要的以外，墨鲻还成分大量的胃肠酸，内源功能性肠道当中的样包涵量，加剧松弛，恢复视力，改善肝系统;

其所包涵锌有促病毒、促射线功用。

墨鲻可以说是全身是彩，不但味感鲜脆醇厚， 具有较高的可煮用，墨鲻的墨汁成分一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌功用。

墨鲻的疗效

墨鲻味咸、功能性平，入肝、肾经。

李时珍指墨鲻为“血分药”，是于明用药妇女贫血、血虚经闭的解热。**一生、不论经、母、皂、乳各期煮用自在，有养血、踵、安胎、利皂、活血、催乳之疗效。《本草求真》当中可考，墨鲻鲻“入肝白花，入肾滋水强志。”入肝者，是指其白花的功用;入肾，是有滋阴之功。由于总括较佳的白花功用，因此常吃墨鲻对妇女血虚功能性受孕生理，如受孕过多或受孕天内等，有活血调经及减缓经量的功用;妇女带下清稀，腰疼、尿频等，多吃墨鲻也有好处。

墨鲻可滋肾养血，补心通脉，宜于妇女，普利以墨鲻卵滋阴养血之功相比较，凡精血营收、胸痛耳鸣、胃肠早泄及老人虚弱者煮之都大有裨益。

墨鲻鲻具有健脾利水、养血滋阴、活血止带、制酸、温经通络等功用，可用作黏膜、气喘反酸、贫血胸痛、湿痹、脚气、腹痛及妇女闭经等病症。

墨鲻鲻是一种低热量的生活品质肥胖煮品。墨鲻鲻肉质当中成分一种可降低样的，可以防动脉硬化。常吃墨鲻鲻，对更高抗性，以防突质疏松，于明治不止乏力、煮欲不振，有一定常规功用。

墨鲻鸡，功能性味咸，具有补肾填精，开胃利水之疗效。用作肾虚主因的胃肠、滑精。

墨鲻管状，既“墨鲻板”，学名叫“墨鲻突”，也是当中医上常用的草药，指“海螵蛸”，是只求制酸、活血、正数之常用当中药功能性味咸、岚、微温，具有正数活血，制酸等功用。用作胃酸过多，胃及十二指肠溃疡，小儿软突病症。以外用活血，面部溃疡，目翳多泪，阴囊湿疹等。